「ラファスーパークロス野辺山2018」は自転車メーカー／ブランド・飲食各社のサポートによりこの規模での開催を毎年続けることができています。この場をお借りして御礼申し上げます。今回はいつも会場を彩り、我々の心と身体をあたためてくれる飲食ブース。観戦のお供に魅力的なシクロクロス・グルメをご紹介します！
＜南牧村商工会＞
大会をホストする地元、南牧村商工会。今年も青年部と女性部がシクロクロスクロッサーを芯からほっこりさせてくれる食事をご用意しております。どうぞ吹き抜けのブースエリアへ！
＜おかめひょっとこ農場＞
見た目のインパクトもさることながら、冷え切った心と体を熱くする「熱熱ミネストローネ with ビッグフランク」が登場。 大釜で豪快に煮込んだおかめひょっとこ農場謹製のミネストローネは昨年も大好評だった一杯。農場で採れた旨野菜に、BIGなジューシーフランクをまるまる一本入れ、ボトムにマカロニ、トップにチェダーチーズパウダーかけていただいて下さい！
＜盆栽自転車店＞
いつも美味しいコーヒーとマフィンでシクロクロスクロッサーを魅了し、ファンの多い盆栽自転車店。今年も『泥』にちなんだ『ダブルチョコマフィン』『ブラウニー』の焼き菓子を中心に、アップルケーキなどが登場予定。すべてのお菓子に、スポーツにも良いとされている天然の砂糖を使用し、補給食に加え、もちろん観戦のお供にも楽しんでいただけるお菓子に仕上っています。そして「ほっ」と温まるレモネードなどを用意し、楽しいレースと熱い応援の合間に、盆栽自転車店のあたたかいドリンクとお菓子をどうぞお楽しみください！
＜MARCA＞
大阪市内、堀江にあるクラフトビール醸造所「Marca」（マルカ）。4回目の出店となる今回は、レース観戦にぴったりなシクロクロスらしいベルギースタイルを中心に、４種類の樽生ビールをご用意します。お車の運転のないライダーは、レース後にどうぞ。レース観戦派は片手にビールのベルギースタイルでお楽しみください！
東京・久我山にあるローカルブリュワリー「Mountain River Brewery」がラファスーパークロス野辺山に初登場！ これまではレースの『参加者』として乗り、そして飲む側として楽しんでいた店主が、 今年はビールを飲んでもらう側として初出店です。 当日はベルギー、アメリカンスタイルなどのビールに加え、 寒さで冷えた体を温めるおつまみも準備中とか！ビール片手に野辺山の２日間を楽しみつくしましょう〜。
＜PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリィ アサコ イワヤナギ）＞
2015年に、東京都世田谷区にオープンした、シェフパティシエール岩柳麻子さんが自身の名前を冠した「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」が登場します。世田谷の店舗では食べるのが惜しくなるほどに美しい、パフェやケーキが大人気ですが、今回は注文をしてから作るクレープとそば粉のガレット、アツアツのキッシュとスコーン、人気のガトーショコラが登場の予定です。食するのはもちろん、目でも楽しめるデザートに乞うご期待下さい。
第1回目から出店の皆勤賞。ロードやシクロクロスをはじめ、日本各地の出張販売で多くのサイクリストの舌を楽しませている大阪・富田林のスパニッシュバル、タベルナ・エスキーナ。今年も自慢のフードにドリンクをたっぷり詰め込んだキッチンカーで今年も参戦！極上のアラスカ産天然銀ダラをふんだんに使った「銀ダラのココナッツカレー」は身も心も温まる逸品です。フードからドリンクまで全て手作りのオンリーワンの美味しさをお楽しみください。
昨年に引き続き出店のディレイラブリューワークス。大阪はニシナリに鎮座する、「自転車乗りとニシナリのおっちゃんたちの集合体のクラフトビール工場」で作られるビールは、すでに多くの人を虜にしているとか！？フランス語で『道を外すもの＝生き方を自分で選ぶもの』を意味するディレイラを冠し、常識や一本道にとらわれないマインドが信念。月一種類以上の新作発表をテーマに掲げ、日本各地に今日も明日も明後日も、クラフトビールを届け続けているブリュワリーが、どんなビールで我々を楽しませてくれるのか！？
